創業者の想い

創業者の想い

この体験の感動を、
より多くの人にもしてもらいたい
という強い想いが生まれました。

私は約15年間のパーソナルトレーナー活動の中で、カラダ作りがその人の人生を変える光景を、何度も目にしてきました。
しかし同時に、どうしても食事のコントロールができず、目標まで辿り着けないクライアントにも数多く接してきました。私自身も30kgの減量を人生で3回もしており、太ってしまう方の気持ちは痛いほどよくわかります。

そんな中、ある年にボディビルコンテストに出場するため減量している時、その後の人生を大きく変える出来事がありました。
それは、調理学を学ぶ過程で受けたある講義に感銘を受け、自身の減量食に生かしてみたところ、それまでの減量からは想像できないくらい楽にカラダを絞ることに成功したのです。
「こんなに美味しいものを食べながら減量することができるんだ」という発見があったと同時に、「この体験の感動を、より多くの人にもしてもらいたい」という強い想いが生まれました。

そして、プロボディビルダーの山岸秀匡氏のInstagram投稿から、海外では「Meal Prep」という、栄養価が計算された美味しい冷凍弁当のサービスがとても流行っていることを知りました。当時は今ほどたんぱく質が豊富な商品が出回ってはおらず、フィットネス業界にも食のプログラムはほとんど存在していなかったため、即、「これを日本でもやろう!」と考えました。

あれから5年の月日が経ち、世の中もフィットネス業界も大きく変化したことは間違いありませんが、ジャパニーズ・ミールプレップはまだまだ発展途上です。

より多くの方を栄養でサポートできるよう、今後とも精進して参りますので、「BIRUMESHI」をよろしくお願いいたします。

超筋肉系栄養管理師 今井準

超筋肉系管理栄養士®
今井準

  • ミールプレップ株式会社 代表取締役
  • 管理栄養士
  • 東京栄養食糧専門学校 非常勤講師(スポーツ栄養学)
  • パーソナルトレーナー歴 15年
  • ウエイトトレーニング歴 20年